Naukowcy w Olsztynie będą prowadzić badania nad zdrowym odżywianiem i tworzeniem nowych przepisów kulinarnych.
Od października studenci gastronomii będą korzystali z nowej bazy laboratoryjno-szkoleniowej
UWM
Jednym z głównych źródeł dochodów na Warmii i Mazurach jest turystyka. Przyjeżdżające tu osoby chcą nie tylko wypocząć i skorzystać z uroków natury, ale także zasmakować regionalnej kuchni. W ostatnich latach jak grzyby po deszczu powstały nowe restauracje, zajazdy i karczmy.
Dostępna jest część treści. Chcesz więcej?
Zaloguj się i rozpocznij subskrypcję.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.