Nowy numer 42/2020 Archiwum

Kiermasz regionalnej żywności

W Olsztynie na Targu Rybnym odbyła się kolejna impreza promująca produkty spod znaku Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle.

Na straganach lokalnych restauratorów, przetwórców i producentów można było znaleźć miody, pieczywo, nabiał, wędliny, ryby i ciasta, a nawet lody. Sieć Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle liczy obecnie 127. członków z całego województwa, którzy przeszli certyfikację. Pomysł na Sieć Dziedzictwa Kulinarnego narodził się w 1995 roku w Szwecji i obecnie znak ten jest dobrze rozpoznawalny w całej Europie. Województwo warmińsko-mazurskie jako pierwsze w Polsce w 2006 roku utworzyło sieć regionalną. Podobne sieci powołało jeszcze osiem województw.

Kolejny kiermasz żywności odbędzie się w Olsztynie 9 czerwca 2012 roku.

« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Wyraź swoją opinię

napisz do redakcji:

gosc@gosc.pl

podziel się

Polecane filmy

Zapisane na później

Pobieranie listy

Reklama